Hôm nay, bạn đã nghĩ ra món gì để đãi gia đình thân yêu của mình chưa? Nếu chưa thi hãy thử bắt tay vào làm món ba chỉ nướng mật ong thơm lừng khó cưỡng.

Xem thêm: >> Hướng dẫn cách làm món đùi gà nướng mật ong thơm ngon lạ miệng

Cách làm món ba chỉ nướng mật ong

Để làm món ba chỉ nướng mật ong bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

Nguyên liệu

– 1 miếng thịt ba chỉ heo

– 1/2 củ tỏi

– 2 thìa mật ong Tam Đảo

– 1 thìa nước tương

– 1 thìa dầu hào

– 1 thìa dầu ăn

– 1 thìa cà phê bột ngũ vị hương

– 1 thìa rượu trắng

Hướng dẫn cách làm món ba chỉ nướng mật ong

Sơ chế nguyên liệu

– Thịt ba chỉ đem cạo sạch bì sau đó rửa sạch sẽ với nước, để ráo nước

– Tỏi bóc vỏ băm nhuyễn

Thực hiện cách làm món ba chỉ nướng mật ong

Bước 1: Đầu tiên trong hướng dẫn cách làm món ba chỉ nướng mật ong. Bạn chuẩn bị một chiếc bát sạch, rồi cho tỏi băm nhỏ, nước tương, mật ong, dầu hào, ngũ vị hương, rượu trắng, dầu ăn.

Bước 3: Cho thịt ba chỉ đã ráo nước để vào tô, rồi đổ hỗn hợp đỗ trộn vào, xoa bóp đều khắp miếng thịt và ướp 2-3 tiếng cho thịt ngấm gia vị.

Bước 3: Bật lò nướng 180 độ C làm nóng lò trước 10 phút sau đó bạn xếp miếng thịt trên giá sắt, phía dưới dùng khay nướng hứng nước mỡ và gia vị chảy ra trong quá trình nướng.

Bước 5: Cuối cùng trong hướng dẫn cách làm món ba chỉ nướng mật ong. Bạn nướng khoảng 15 phút sau đó lấy ra và lật trở miếng thịt, cho vào lò nướng tiếp tới khi 2 mặt miếng thịt chín vàng là có thể lấy ra.

Vậy là bạn đã hoàn thành món ba chỉ nướng mật ong thơm ngon hấp dẫn rồi đấy. Giờ chỉ cần thái thịt thành từng miếng vừa ăn, bày ra đĩa mời mọi người thưởng thức thôi.

Chúc các bạn thành công!